سلول های ذخیره انرژی دارای ظرفیت های متعددی هستند

همچنین، دیواره‌های سلول‌های گیاهی دارای آنزیم‌های متعددی مانند هیدرولازها، استرازها، پراکسیدازها و ترانس‌گلیکوزیلازها هستند که پلیمرهای دیواره را برش می‌زنند و به هم پیوند می‌دهند تا ساختار دیواره را اصلاح کنند.